Ricette Arte Curiosità
Un secondo piatto è un piatto – in genere a base di carne, pesce o uova – consumato dopo che, nel corso di un pasto, è stato servito un primo. Alcuni piatti possono fungere a seconda della quantità servita o delle diverse usanze locali da secondo oppure da antipasto.
Maiale di cinta glassato al vino Morellino Ricetta La Cinta senese è una razza suina italiana. In Europa, nel marzo 2012, la denominazione Cinta senese …
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Astice al vapore di Lugana ricetta Può raggiungere il mezzo metro di lunghezza, ma gli esemplari comuni misurano dai 30 …
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Carré di agnello alle erbe aromatiche ricetta L’agnello è una carne che viene consumata in tutto il mondo e il …
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Tartare di tonno rosso ricetta La tartare di tonno è un piatto semplice composto da tonno crudo che viene tagliato …
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Schie con polenta bianca ricetta Il gambero grigio è un gambero della famiglia dei crangonidi; è noto anche come granat o schia in veneziano. È un gambero molto diffuso; ha un colore grigio …
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Uova in camicia ricetta Le uova sono un’ottima fonte di proteine economiche e di alta qualità. Più della metà delle proteine …
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Fettine di pollo al rosmarino ricetta Il rosmarino ( Rosmarinus officinalis ) è un arbusto sempreverde con foglie aghiformi e un aroma …
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Braciole di maiale ai mirtilli ricetta A piacere potete arricchire il condimento delle braciole aggiungendo in padella mezzo bicchiere di …
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