BIRRA GERICA IL BIRRONE VICENZA
GERmania-amerICA: 0-0
La GERmania incontra l’amerICA e se ne vedono delle belle. Malto e luppolo da amaro tedeschi bilanciati dal cascade aromatico americano creano una piacevole complessità di profumi e sensazioni. Entusiasmano in bocca per quanto stanno bene assieme, l’erbaceo prepotente del tedesco e l’agrumato resinoso dell’americano. Germania-America: 0-0.
► tipologia: cascadian lager
► grado alcoolico: 4.9% vol.
► fermentazione: bassa
► formati: 0.5l, 10l, 20l, 25l, 30l
GRANDE BIRRA Slow Food
Guida alle Birre d’Italia 2015
BIRRA GERICA IL BIRRONE VICENZA
Via Fossanigo, 6
36033 Isola Vicentina (VI) – Italia
T. +39 0444 975702
F. +39 0444 979540
E. [email protected]
Solo tre piccoli accorgimenti: conservate sempre le nostre birre in frigorifero, possibilmente in posizione verticale, versatele tenendo il bicchiere dritto per permettere il formarsi di un bel cappello di schiuma e, infine, gustatele fresche ma non fredde. Per assaporarle al meglio.
UNA COTTA E VIA.
Rapporto occasionale. A Birrone piace sperimentare, piace inventare, piace stupire; per questo produce periodicamente delle birre in edizione limitata, con ingredienti particolari, prodotti di stagione, ricette inaspettate. A volte per festeggiare un evento, altre per celebrare una ricorrenza, spesso per valorizzare i prodotti del territorio. Per ammaliarvi, per stupirvi, per soddisfarvi facendovi assaporare il trionfo di un gusto sempre nuovo. Ecco alcune delle edizioni speciali prodotte:
VI: lager vicentina
NIPA: nippon ipa
TIPA: american ipa
ENGLISH WAY: bitter
1213: winter beer
SCOSTUMATA: oud bruin
GREEN: birra biologica
COCCA: birra con monococco vicentino
