Birrificio di Quero Birra Auzat
Birra bianca ad alta fermentazione non filtrata ne’ pastorizzata prodotta con l’aggiunta di coriandolo e buccia d’arancia
Ha colore biondo velato opaco, gusto fresco ed aroma intenso di lievito e spezie.
STILE:
Biere blanche
GRADAZIONE ALCOLICA:
5.0% vol
TEMPERATURA IDEALE:
6° C
Birrificio di Quero Birra Auzat
Il feltrino ospita una grande realtà produttiva che ha incentivato, negli anni sessanta, l’istituzionalizzazione di una scuola per Mastri Birrai. Gli alunni di questo istituto, conosciuti a livello europeo, si sono dedicati per anni alla ricerca ed allo sviluppo di tecniche e ricette volti a migliorare il prodotto.
Via Feltre n.16
32030 QUERO vas (BL)
ADRIANO 347 50 48 761
EMIL 340 48 43 397
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