JAZZ DUNKEL WEIZEN B63 BIRRIFICIO ARTIGIANALE AOSTA
Complessa e politonale, come l’anima del jazz: mai uguale, sorprende e rilassa.
Birra della stagione più fredda, porta il ricordo del frumento oltre il raccolto. Ci avvolge nel suo colore d’ambra che sfuma nelle tonalità di autunno. Birra da meditazione, dalle sonorità insolite, da compagnia. È una solista che rientra nell’insieme dopo averti stupito, morbida e avvolgente. Sax e tromba. Clarinetto. Birra ad alta fermentazione su basi di frumento maltato, colore ambrato, unisce in sé l’acidità di una weizen con la rotondità di una dunkel lager. Sentori di banana, frutta secca e caramello. Da vivere con gli amici. 5,5°
JAZZ DUNKEL WEIZEN B63 BIRRIFICIO ARTIGIANALE AOSTA
Birrificio Birreria ad Aosta
Il Birrificio B63 è un progetto di
Paola Paroncini e Antonio Pistilli
Birrificio’63 srl Via Lostan, 22 – 11100 aosta italy
[email protected] P.Iva 01130190075
LE BIRRE
Le birre della passione, dell’armonia, del gusto.
Birre artigianali, di produzione propria, crude, non filtrate, senza aggiunta di conservanti.
A garanzia di un elevato standard qualitativo, le diverse tipologie di malti, luppoli e lieviti utilizzati sono di origine Tedesca, avvalendoci per la fornitura di produttori selezionati.
Le caratteristiche chimico-fisiche dell’acqua dei nostri monti, ben si prestano allo stile delle nostre birre.
