Piazza Delle Erbe Birra Ofelia Bevi
responsabilmente…
ma senza compromessi…
Piazza Delle Erbe Birra Ofelia birra profumata e fresca, con malto d’orzo e di frumento. È realizzata con dieci fra spezie ed erbe in infusione, fra cui spiccano: erba luisa, buccia di arancia, cardamomo, anice stellato, coriandolo e camomilla. Proprio per l’impiego di varie spezie ed erbe, è chiamata Piazza delle erbe, 
in onore delle numerose piazze venete che portano questo nome. Per veri intenditori… premiata nel 2014 con il Global Craft Beer Award, un premio internazionale tedesco che è assegnato alle tre migliori birre indipendenti del mondo.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
| Stile | saison |
|---|---|
| Fermentazione | alta, a rifermentazione naturale in bottiglia |
| Colore | giallo intenso |
| Aspetto | cristallino, la schiuma compatta e abbondante |
| Corpo | equilibrato, leggero ed armonioso |
| Profumi | bouquet di erbe e spezie |
| Sapori | dalle molte sfumature grazie all’impiego delle 10 spezie ed erbe |
| Grado | 4,9% |
| Temperatura di mescita | 8-10 ° |
| Abbinamenti | formaggi stagionati o erborinati, riso e altri cereali, anche da aperitivo |
Via della Tecnica, 10 Sovizzo 36050 Vicenza
Telefono: 340 4002458 – 347 8240023
E-mail: info@birraofelia.it
Vota articolo:
[Total: 0 Average: 0]
