Anno Decimo Prugna Liquore
Da una delle vecchie ricette di nonno Guido, ecco riproposta con taglio moderno, uno dei Liquori dolci culto di Vicenza, città del Palladio. Deliziosa liscia, ghiacciata oppure “on the rocks”. Da usare anche nell’impasto di dolci, per la correzione del caffè oppure nel gelato. Ideale per chi ama il Liquore dolce di una volta…Prelibatezza assoluta, sta nel mezzo tra Amaretto di Saronno e la classica prugna, eccezionale…..
Sensazioni:
Vista.
Ambrata scura con riflessi arancio.
Olfatto.
Note di mandorla, fruttato con ricordi di amaretto.
Gusto.
Dolce, avvolgente, con sentori mandorla e amretto.
Sensazioni complessive.
Ricorda la caramella alla frutta con note
di prugna slivovitz.
Suggerimenti di servizio:
Liscia, oppure “on the rocks”: bicchiere con 2/3 ghiaccio e 1/3 Prugna. Prugna – Tonic: 2/3 Prugna e 1/3 acqua tonica e una fetta di limone. Prugna – Ginger Ale: 2/3 Prugna e 1/3 ginger ale e una fetta d’arancia.
Temperatura di servizio:
14-16° C.
