Grappa Bepi Tosolini
LE GRAPPE DI VINACCIA TOSOLINI
La produzione delle Grappe e delle acquaviti di Bepi Tosolini segue le più antiche regole della distillazione: un’arte che è scandita da tempi e ritmi che si sono mantenuti immutati negli anni e che viene gelosamente custodita dalla famiglia nel rispetto della più rigorosa tradizione e degli insegnamenti del maestro Bepi. Una speciale menzione è d’obbligo per i tradizionali alambicchi a vapore con azionamento manuale, fatti appositamente costruire dal ‘patriarca dell’alambicco’ come fu definito da un famoso giornalista del settore. La gamma e la ricchezza dei prodotti permette di degustare pregiate grappe e acquaviti, prodotti di nicchia destinati esclusivamente alla migliore ristorazione nazionale e internazionale.
Agricola Grappa Friulana
Distillata entro 48 ore dalla pigiatura per mantenere inalterati i profumi intensi della vinaccia a bacca rossa. Una piena gradazione – 50° – destinata ad un pubblico maturo ed esigente che va alla ricerca di un distillato forte e deciso e di un’eleganza che parla di un tempo passato, vera nobiltà contadina.
- Vinacce di uve Refosco, Cabernet, Merlot.
- Sentori di uva sultanina, frutti di bosco maturi.
- Molto persistente grazie anche alla quasi piena gradazione.
- Pulita e decisa nel finale.
GRAPPA AGRICOLA 50° DECANTER
Grappa d’eccellenza
- Vinacce di uve Refosco, Cabernet, Merlot.
- Sentori di uva sultanina, frutti di bosco maturi.
- Molto persistente grazie anche alla quasi piena gradazione.
- Pulita e decisa nel finale.
Cividina Grappa Artigianale
Grappa di vitigni, distillata a vapore con tradizionali alambicchi di rame.
- Vinacce di uve miste friulane.
- Limpida e cristallina.
- Morbida ed armonica con note fruttate e floreali.
GRAPPA DI VINACCIA VITIGNI RARI
Grappa Moscato 40°
- Bianca e cristallina.
- Intenso aroma di rosa, sentore di miele d’acacia.
- Sapore morbido.
Grappa Ramandolo 40°
- Chiara e cristallina.
- Intenso sentore di frutta (pesca ed albicocca).
- Sapore dolce e delicato con piacevole ed armonico retrogusto.
GRAPPA DI VINACCIA VITIGNI CLASSICI
Grappa Prosecco 40°
Distillato molto armonico e ruffiano tendente al dolce.
Marcati sentori di fiori.
Retrogusto di mela e pera.
Grappa Pinot Grigio 40°
Bianca e trasparente.
Sentore fine persistente di fiori appassiti e fieno aromatico.
Sapore secco con persistenza d’aroma.
Grappa Merlot 40°
Trasparente e cristallina
Spiccate note olfattive di frutti di sottobosco, con una marcata presenza di lampone.
Piacevole e delicata, ma decisa.
Retrogusto brillante e fruttato.
Grappa Chardonnay 40°
Limpida.
Intenso profumo floreale, sentore di biancospino ed artemisia.
Sapore garbato, pulito, con elegante fondo di mela a lungo persistente.
Grappa Cabernet 40°
Bianca e trasparente.
Profumo delicato, ma ben espresso, fruttato con netta fragranza di prugna matura.
Sapore asciutto con elegante retrogusto.
Grappa Bepi Tosolini Marsure di Povoletto (UD) Italia Tel +39 0432 664144 Fax +39 0432 664147 N. Verde: 8002323223 Email: info@bepitosolini.com
