Chi non conosce il vino Amarone? Eccellenza vinicola veneta, come la gustosissima grappa prodotta da queste vinacce…
Grappa di Amarone:
La distilleria utilizza solo vinacce fresche di Corvina, Molinara, Rondinella, pigiate dopo il loro appassimento, per ottenere questa grappa fine, giovane, dal sapore morbido e rotondo, dai profumi che ricordano la confettura di amarene e frutta matura.
Varietà uvaggio:
Corvina, Molinara, Rondinella.
Distillazione:
Impianto di distillazione discontinuo a bassa pressione in alambicchi di rame.
Sensazioni:
Vista.
Giovane, trasparente brillante.
Olfatto.
Note di ciliegia e frutta di sottobosco matura.
Gusto.
Sapore morbido e rotondo.
Sensazioni complessive.
Piacevole ed elegante
Temperatura di servizio
16-18° C.
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