Ciliegie sciroppate ricetta

Ciliegie sciroppate ricetta

Le ciliegie possono essere consumate fresche appena colte o possono essere utilizzate anche in una varietà di ricette come torte e crostate. Sono un meraviglioso condimento per lo yogurt o per i cereali a colazione. Ma molti non sanno che questo delizioso frutto ha numerose qualità che fanno bene alla salute.

Ingredienti:
  • 1 kg di ciliegie
  • 200 g di zucchero
Preparazione:

Lavate le ciliegie e mettetele intere in un vaso grande. Fate uno strato di 6 cm e spolverate con lo zucchero. Fate un altro strato e di nuovo zucchero e via di seguito con gli strati fino a sopra. Chiudete ermeticamente e bollite a bagnomaria per 20 minuti. Lasciate raffreddare e riponete in dispensa. Degustate dopo una settimana di riposo.

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