Corbezzoli sotto alcol ricetta

Corbezzoli sotto alcol ricetta

Il corbezzolo, il frutto, offre diverse proprietà benefiche, non meno le foglie, fiori e radici sono dotate di ottime proprietà officinali. E’ una pianta che nel complesso risulta essere un ottimo rimedio naturale in diversi momenti.

Ingredienti:

  • 500 g di corbezzoli
  • 250 g di zucchero
  • 1 limone
  • alcune foglie di erba luigia
  • 1 litro di alcol a 60°

Preparazione:

In un vaso a chiusura ermetica mettete i corbezzoli maturi, lo zucchero, l’erba luigia, la scorza del limone e l’alcol fino a colmarlo. Lasciate stagionare per tre mesi agitando il vaso ogni settimana. Ora potete filtrare e imbottigliare e magiare i corbezzoli o lasciare li i frutti e ogni tanto magiare alcuni corbezzoli.

Corbezzoli sotto alcol ricetta

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