Fichi caramellati di nonna Jessica ricetta

Fichi caramellati di nonna Jessica ricetta

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L’alto contenuto di fibre nei fichi aiuta a mantenere un sano sistema digestivo, quindi aiuta decisamente a digerire. Le fibre sono essenziali per mantenere i movimenti intestinali regolari e le fonti di cibo come i fichi aiutano a facilitare la digestione se consumate regolarmente.

Fichi caramellati di nonna Jessica ricetta

Ingredienti:

  • 1 kg di fichi
  • 500 g di zucchero
  • 2 tazze di brandi o rum

Preparazione:

Disponete i fichi dritti in una placca da forno, copriteli con lo zucchero e il liquore. Infornate e cuocete per 45 minuti a 120° o fino a quando non saranno ben caramellati. Ora dividete i fichi ancora caldi in vasi di vetro sterilizzati e chiudeteli ermeticamente.

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