Salsa di ginepro ricetta

Salsa di ginepro ricetta

Salsa di ginepro ricetta

Negli alimenti, la bacca di ginepro è spesso usata come condimento e ingrediente aromatizzante nelle preparazioni di gin e amari. L’estratto e l’olio essenziale sono usati come ingrediente aromatizzante in alimenti e bevande.

Salsa di ginepro ricetta

Ingredienti:

  • 15 bacche di ginepro
  • 3 mele
  • 1 limone
  • 200 g di zucchero

Preparazione:

Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti, mettetele in una casseruola col ginepro schiacciato e fate scaldare a fuoco lento. Fate cuocere le mele finché non si sfaldano. Ora passate tutto con il passaverdura per formare una purea. Mettete la purea sul fuoco aggiungendo la purea e la scorza del limone. lasciate sul fuoco bassissimo finché non diventa una salsa omogenea. Ora versate nei vasi ancora salsa e chiudete ermeticamente. Capovolgete i vasi fino al loro raffreddamento.

Salsa di ginepro ricetta

cose da non chiedere a un barman
IL TUO PENSIERO CI INTERESSA
[Total: 1 Average: 5]