Uova in camicia ricetta

Uova in camicia ricetta

Uova in camicia ricetta

Le uova sono un’ottima fonte di proteine ​​economiche e di alta qualità. Più della metà delle proteine ​​di un uovo si trova nell’albume, che include anche vitamina B2 e quantità inferiori di grassi rispetto al tuorlo. Le uova sono ricche fonti di selenio, vitamina D, B6, B12 e minerali come zinco, ferro e rame. I tuorli contengono più calorie e grassi rispetto ai bianchi. Sono una fonte di vitamine liposolubili A, D, E, K e lecitina, si possono cucinare in moltissimi modi.

Uova in camicia ricetta

Ingredienti:

  • uova
  • 1 litro di acqua
  • aceto
  • sale grosso
  • salse a vostro piacere
  • finocchio, coriandolo
  • sale e pepe

Preparazione:

Fate bollire l’acqua con l’aggiunta di due cucchiai di aceto e a due cucchiai di sale grosso. Abbassate il fuoco al primo bollore, l’acqua dovrà sobbollire. con un cucchiaio fate girare l’acqua in modo che mantenga il giro, ora rompete le uova nell’acqua, contate per 2/3 minuti e poi prelevate con una schiumarola adagiandole su carta assorbente. Mettete le uova su una fetta di pane tostato. Condite il panino come piace a voi salse e verdure….salate e pepate.

Uova in camicia ricetta

Abiti stile anni 20 30 40
Abiti stile anni 20 30 40
Vota articolo:
[Total: 1 Average: 5]