Ricette di cucina, liquori, grappe e cocktail. Arte e curiosità.
Moscardini sotto aceto ricetta Il moscardino è un mollusco cefalopode appartenente alla famiglia Octopodidae. Simile al polpo, presenta una testa più piccola del corpo con occhi sporgenti. Gli otto tentacoli …
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Mazzancolle al vapore con arancia e timo ricetta I gamberi sono un ottimo ingrediente da usare anche tutti i giorni, richiedono solo pochi minuti …
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Carré di agnello alle erbe aromatiche ricetta L’agnello è una carne che viene consumata in tutto il mondo e il suo gusto ricco si …
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Mousse di salmone ricetta Il salmone può essere acquistato come bistecche o filetti può essere fresco, congelato, in scatola o affumicato. Il salmone fresco dovrebbe …
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Tartare di tonno rosso ricetta La tartare di tonno è un piatto semplice composto da tonno crudo che viene tagliato a cubetti con tutti …
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Insalata di cozze e vongole ricetta Vongole e cozze in insalata è il modo perfetto per gustare questi meravigliosi crostacei freschi. Al vapore in un …
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Schie con polenta bianca ricetta Il gambero grigio è un gambero della famiglia dei crangonidi; è noto anche come granat o schia in veneziano. È un gambero molto diffuso; ha un colore grigio trasparente. La femmina un …
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