ANNA MARIA PIERANGELI COCKTAIL

Conosciuto ormai solo da pochissimi intenditori è un drink ottimo come aperitivo, dal spore amarcord… Realizzato da il ristorante Palazzi a Fiumicino per la bella attrice Pierangeli, che conquistò il cuore di James Dean attorno al 1954. Decisamente un pre-dinner è di sicuro un pre-meal. Proponetelo alle vostre clienti donne….. Bevanda delicata per le stelle del cinema di Hollywood…

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere da spritz basso colmo di ghiaccio. Versateci gli ingredienti e mescolate leggermente, decorate preferibilmente con mezza albicocca sciroppata.

Ingredienti:

3/6 Aperol

2/6 Spremuta d’arancia

1/6 Apricot brandy

Decorate con albicocca sciroppata e fettina di arancia.