ANTIGONE COCKTAIL ON THE ROCKS
Un aperitivo di particolare interesse e con un grande carattere. Adatto a chi ama l’amaro e i sapori intensi. Veniva preparato inizialmente con il Vermouth Amaro Gancia che ormai non si trova più in commercio, in alternativa si puo’ usare il Cocchi Vermouth Amaro, un prodotto di qualità indiscutibile. Per la buona riuscita del cocktail usate sempre prodotti di alta gamma come per esempio l’Acquavite di pere Williams della distilleria Roner, un classico prodotto con un’eccellente gusto aromatico .
Ingredienti:
3/6 Vermouth Amaro Cocchi
2/6 Bitter Campari
1/6 Acquavite di pera Williams Roner
Ciliegia al maraschino come decorazione
Preparazione:
Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned già riempito fino all’orlo di cubetti di ghiaccio e decorato con una ciliegina al maraschino.