Aurum Aperitif Cocktail On the Rocks
E’ per gli amanti degli aperitivi che preferiscono gli ingredienti classici, Bitter e Vermouth. L’Aurum cocktail prende il nome dal liquore particolare e ancora poco conosciuto com’è l’italianissimo l’Aurum. E’ un liquore all’arancia che viene prodotto dalla distillazione dei migliori vini, il distillato poi verrà usato per l’infusione di arance amare, erbe e zucchero. Lo zafferano è una dei botanici usati che gli dona un colore giallo paglierino delizioso. Viene affinato poi in botti per 12 mesi. Prodotto a Pescara ha una gradazione alcoolica di 40° vol. Prepariamo l’aperitivo…
Preparazione:
Si prepara nello shaker riempito con del ghiaccio a cubetti. Servitelo nel bicchiere tumbler o nel old Fashioned colmo di ghiaccio. Decorate con fettina o scorza di arancia.
Ingredienti Aurum Aperitif Cocktail On the Rocks:
1/3 Vermouth Dry
1/3 Bitter Campari
0.5/3 Spremuta di arancia
0.5/3 Aurum liquore
Arancia come decorazione.
