Between The Sheets Cocktail ricetta
Between The Sheets, tutto ebbe inizio ai tempi del proibizionismo quando si andava alla ricerca di nuovi ingredienti da miscelare per modificare il sapore pessimo dei liquori distillati abusivamente. Il Between The Sheets Cocktail nasce con il nome di Maiden’s Prayer a base di gin, nel corso degli anni la ricetta venne modificata fino ad arrivare a quella odierna. In pratica è una modifica del più famoso “sidecar” venne anche soprannominato “rum Sidecar”. Cocktail ufficiale IBA e AIBES.
Preparazione Between The Sheets Cocktail:
Mettete tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio tritato. Shakerate fortemente, quindi filtrate nella coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.
Ingredienti Between The Sheets:
1/3 Rum bianco
un terzo di Cointreau
1/3 Brandy
1 Goccia di limone
Twist di scorza di limone