Don Pedro Cocktail On the Rocks
Particolarissimo drink dal gusto inconsueto, bere il Porto miscelato non e’ da tutti i giorni, infatti cocktail con il Vino liquoroso sono rari a trovare. Il Porto è un vino portoghese con una lunghissima storia, il suo nome deriva dalla città di Oporto in Portogallo ma la sua storia ha legami con gli inglesi.
Attorno al 1600 gli inglesi sbarcarono a in Portogallo in cerca di prodotti economici, scoprirono un tipo di vino dolce nel quale i contadini del posto aggiungevano dell’acquavite per renderlo più forte se ne innamorarono. Ed ora prepariamo un ottimo cocktail con questo splendido vino…
.Ingredienti Don Pedro Cocktail On the Rocks:
- 3/6 Porto bianco dolce
- 2/6 Il vostro migliore gin
- 1/6 Apricot Brandy
- Colmate con una spruzzo di selz
Preparazione:
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler medio o nel old fashioned riempito di ghiaccio. Versateci gli ingredienti e mescolate con lo poon. Per decorazione potete usare, se l’avete una pesca sciroppata in alternativa anche una fresca. Scorza di limone a scelta vostra.