Gibson Cocktail Ricetta e Ingredienti
Gibson Cocktail è un cocktail ufficiale IBA, una variante del Martini. Nato nel famoso bar di New York “The Player Club” e su richiesta della famoso illustratore di LIFE Charles D. Gibson, nel 1940. Più Gin del Martini classico; ma soprattutto una cipollina in salamoia come guarnizione.
Preparazione :
Versate gli ingredienti nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio, si miscela con un cucchiaino dal manico lungo ruotandolo lungo le pareti del mixing. Servite filtrando in una coppetta da cocktail ben fredda. Come guarnizione, infilate due tre cipolline dolci o in salamoia, a seconda dei gusti, in un spiedino da cocktail e ponetelo nel bicchiere.
Ingredienti:
9/10 Gin
1/10 Vermouth Dry
Cipolline