Golden Cadillac Cocktail
Golden Cadillac Cocktail un classico moderno. E’ stato ideato nel Poor Red’s Bar di El Dorado negli anni ’50 per festeggiare la vincita al casinò, di una coppia di sposini che avevano una Cadillac dorata. Forse ispirato al leggendario Alexander. L’azienda italiana Galliano nei primi anni 60′ regala al Poor Red’s Bar una Cadillac dorata per festeggiare il bar con il più alto consumo di liquore Galliano al mondo. Alcune fonti dicono che é stato creato negli anni ’60 in onore del film “Una Cadillac tutta d’oro” e dell’anniversario della Cadillac, ma non è vero. E’ un cocktail ufficiale IBA.
Ingredienti:
1/3 Crema di cacao bianco
uno/3 Liquore Galliano
1/3 Panna liquida fresca
Preparazione:
Si prepara nello shaker con dei cubetti di ghiaccio cristallino shakerando bene. Si serve filtrando nella coppetta da cocktail ben fredda.
Golden Cadillac Cocktail
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