Hemingway Special Daiquiri o Papa Doble cocktail ricetta

Hemingway Special Daiquiri o Papa Doble cocktail ricetta

Hemingway Special Daiquiri, noto anche come Papa Doble, è un cocktail ispirato al celebre scrittore Ernest Hemingway. Questa bevanda è una variante del classico Daiquiri, in cui lo zucchero viene sostituito con succo di pompelmo e maraschino, un liquore distillato dalle ciliegie. Il risultato è un cocktail più carico e arrembante, inebriante, fresco e slanciato, ma con una gradazione alcolica molto alta, camuffata dalla dolcezza del maraschino e dalla freschezza apportata dal pompelmo.

Ecco la ricetta per preparare l’Hemingway Special Daiquiri (Papa Doble)

Hemingway Special Daiquiri o Papa Doble cocktail ricetta

Ingredienti:

  • 6 cl di rum bianco
  • 1,5 cl di maraschino
  • 4 cl di succo fresco di pompelmo
  • 1,5 cl di succo fresco di lime

Preparazione:

Mettete 3 cubetti di ghiaccio in una coppetta per raffreddarla.

Spremete il lime e il pompelmo, quindi filtrate i succhi.

In uno shaker, mettete qualche cubetto di ghiaccio e aggiungete tutti gli ingredienti.

Chiudete lo shaker e agitate per 5 secondi.

Togliete il ghiaccio dalla coppetta, versate il cocktail filtrando con uno strainer e decorate con una fetta di lime o limone.

In estate, potete servire il Papa Doble in un bicchiere tumbler pieno di ghiaccio per renderlo ancora più rinfrescante.

L’Hemingway Daiquiri è ideale per ogni occasione, sia in estate per dissetarsi con stile, che in inverno per ricordare il tepore delle spiagge caraibiche.

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