Parsons Special Cocktail Recipe
Parsons Special Cocktail, una misteriosa e poco conosciuta bevanda analcolica. Parsons Special Cocktail è un ottimo tonificante ma anche ideale per placare la sete. Nato alla fine degli anni ’70 il Parsons Special Cocktail è stato incluso nel famoso libro del bartenders Harry Craddocks dal nome “The Cocktail Book Savoy”. Questa bevanda è assolutamente da aggiungere alla lista dei cocktail analcolici di qualsiasi bar. Parsons Special Cocktail è un drink incluso nella lista IBA.
Ingredienti:
6/10 Succo d’arancia spremuta
2/10 Granatina sciroppo
2/10 Soda water o tonica
1 Tuorlo d’uovo
Preparazione:
Riempite lo shaker con del ghiaccio e versateci tutti gli ingredienti. Agitate energicamente per circa 15 secondi, versate il Persons nel tumbler alto compreso tutto il ghiaccio senza filtrare. Per finire aggiungete la soda water.
