Pigeon Cocktail
Pigeon è in drink da bere fuori pasto. Perfetta la gradazione alcolica e giusta la dolcezza. Non indicato per chi ama l’amaro deciso. L’Apricot Brandy è un liquore con aroma all’albicocca, viene ottenuto dalla macerazione e distillazione di albicocche, in alcuni casi viene solo aromatizzato il Brandy per infusione dei frutti stessi, ma vediamo come usarlo per la preparazione di questo gustoso cocktail…
Ingredienti Pigeon Cocktail:
3/6 Vodka aromatizzata alla fragola
2/6 Apricot brandy
1/6 Blue curacao
Mezzo limone spremuto
Ciliegina al maraschino o frutta rossa come decorazione.
Preparazione:
Si prepara nello shaker colmo di ghiaccio a cubetti, inserite gli ingredienti e agitate energicamente per 10/15 secondi. Servitelo nella doppia coppetta da cocktail raffreddata precedentemente. La decorazione può essere una ciliegia al maraschino.
