Planters Punch Cocktail Ricetta IBA
Il Planters Punch è una bevanda classica a base di rum, la prima notizia su questo cocktail è apparsa nel New York Times nel 1908. Un origine molto controversa, nato nel hotel del Planter a St. Louis dopo un reclamo di un cliente. Questa è la ricetta classica anche se molte versioni prevedono altri ingredienti alcoolici, come amari e curacao. E’ un cocktail ufficiale IBA.
Ingredienti:
6/10 di Rum bianco
3/10 di succo di Limone
1/10 di sciroppo di Granatina
Soda water a colmare
Decorazione con fetta di arancia e limone.
Preparazione:
Mettete nello shaker tanto ghiaccio e fatelo raffreddare con dei cubetti di ghiaccio, versateci gli ingredienti tranne la soda. Agitate energicamente per alcuni secondi. Versate tutto compreso il ghiaccio nel bicchiere tumbler e aggiungete la soda Warer a colmare. Decorate e un goccio di rum scuro in superficie.
Planters Punch Cocktail Ricetta IBA
