Elisir al Caffè Liquore di Caffè Ricetta
Delizioso liquore al caffè preparato nella comodità di casa vostra. Si può bere in sostituzione al caffè ma anche in aggiunta, al posto dello zucchero “caffè corretto elisir” vedrete che ne sarete soddisfatti. Leggete qui sotto come fare semplice e relativamente veloce…
Ingredienti:
110 g di Caffè macinato
2 stecche di Vaniglia
500 g di Zucchero
2,5 dl di Alcool a 95° vol
4 dl di Acqua purissima
Preparazione:
In un vaso a chiusura ermetica mettete a macerare nell’alcool la vaniglia per 7 giorni. Ora preparate un infuso con acqua bollente e il caffè e vi fate sciogliere anche tutto lo zucchero, quindi lasciate raffreddare. Filtrate tutto e il caffè pulito versatelo nel vaso con l’alcool e vaniglia. Lasciate il vaso con tutti gli ingredienti a riposo per 5 giorni dopodiché filtrate e imbottigliate. Si può bere subito ma è più gustoso se bevuto freddo e dopo i pasti.
Elisir al Caffè Liquore di Caffè Ricetta
