Mojito Libero Analcolico Ricetta
Uno dei più famosi drink in assoluto, il Mojito nasce a Cuba dove il rum è di casa. Molte rivisitazioni sono state fatte nel corso degli anni ma la ricetta non è poi molto cambiata tranne per questo Mojito analcolico; ideale per chi non beve proprio nessun tipo di alcool. Gustosissimo, dolce e rinfrescante… provatelo!!!
Preparazione:
Va preparato nel bicchiere tumbler medio o meglio nel Highball, mettete il lime, lo zucchero, lo zenzero e l’Angostura bitter. Schiacciate tutto con il pestello in maniera molto soffice per estrarre gli oli essenziali. Ora aggiungete la menta battuta con le mani e aggiungete la cedrata e mescolate con calma. Aggiungete il ghiaccio a pezzi e colmate con Ginger Ale. Decorate con un rametto di menta intero e 2 cannucce.
Ingredienti Mojito Libero Analcolico Ricetta:
1/2 Lime tagliato a cubetti
2 Cucchiani di zucchero di canna bianco
4 fettine di zenzero
2 gocce di Bitter Angostura
4 Rametti di menta, foglie e un po di gambo
60 ml Cedrata
100 ml di Ginger Ale
Ghiaccio a pezzi o a cubetti (non pilè)
