Grappa alla Banana Ricetta Fatta in Casa
Una grappa al gusto banana semplice da preparare e dal gusto curioso. Provate a prepararla a casa, la banana è un frutto facilissimo da trovare e che tutti mangiano abitualmente… leggete qui sotto come fare…
Ps: se inavvertitamente avete comperato delle banane troppo acerbe, mettetele in un grande vaso assieme a una mela, matureranno più in fretta :-).
Ingredienti:
1 Banana di grandezza normale
2 Limoni, solo la scorza
1 litro di Grappa di qualità
Preparazione:
Prendete la banana e tagliatela a fettine dello spessore di circa 0.5 centimetri. Riponetele su di un foglio di carta assorbente per frittura, mettetele all’ombra in un luogo areato per farle disidratare. Quando saranno disidratate mettetele a macerare nella grappa assieme alle scorze di limone in un vaso a chiusura ermetica e trasparente. Il vaso deve essere esposto al sole per 35 giorni. Trascorso il periodo potete filtrare e imbottigliare, aspettate però ancora 35 giorni prima di bere la grappa… buona bevuta!!!
Grappa alla Banana Ricetta Fatta in Casa
