Grappa di melissa ricetta dopo pasto

Grappa di melissa ricetta

Questa grappa è digestiva, ed è un ottimo calmante contro gli spasmi ventrali e le emicranie.

Ingredienti:

  • Alcuni rametti di melissa fresca QB (7-8 rametti circa)
  • Grappa (1/2 litro di grappa)
  • Cucchiai di miele (2 cucchiai di miele)
Grappa di melissa ricetta

Preparazione:

Fate macerare la melissa in un vaso a chiusura ermetica in metà dose di grappa. Lasciate macerare per 30 giorni. Trascorso il periodo sciogliete a bagnomaria i cucchiai di miele nella restante grappa. Ora unite all’infuso, mescolate bene e filtrate. Aspettate un giorno per imbottigliare.

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