Liquore ai frutti di bosco ricetta
Questi frutti sono pieni di antiossidanti! Gli antiossidanti eliminano lo stress ossidativo nel corpo, che contribuisce alla prevenzione delle malattie. Combattono e neutralizzano i radicali liberi che si trovano nelle nostre cellule dal nostro ambiente, dai farmaci, dagli alimenti trasformati e dal nostro metabolismo. Questi si trovano nelle bacche sotto forma di vitamine A, C ed E.
Ingredienti:
- 1 litro di rum bianco
- 500 g di frutti di bosco misti e freschi
Preparazione:
Scaldate 800 ml di acqua ma non fatela bollire. Aggiungete il rum e fate cuocere per 5 minuti. Intanto passate al setaccio, premendoli, i frutti di bosco già lavati. Deve uscire tutto il succo e un po di polpa. unite il composto al rum e acqua calda. Mescolate bene e lasciate raffreddare. Se preferite più dolce aggiungete dei cucchiai di zucchero e mescolate. Ora filtrate e imbottigliate. Fate riposare un mese prima di servire.
Liquore ai frutti di bosco ricetta