Gambellara Ca’ Fischele Bianco Doc Dal Maso
Il Ca’ Fischele nasce da uve Garganega provenienti da “vielles vignes”, in italiano “vigne vecchie” per indicare viti con età superiore ai 30 anni. Per natura offrono pochissimi frutti ma di altissima qualità.
Questo è il segreto di questo vino che nel corso degli anni è diventato il cavallo di battaglia di Dal Maso e che si sposa magnificamente ai piatti della tradizione vicentina e veneta.
Alcol: 12,5 %
Bottiglia: 750 ml
Zona: Montebello loc. Selva, nel cuore della zona Classica Doc
Gambellara
Vitigni: Garganega 100%
Maturazione e Affinamento: 3 mesi circa in vasche di acciaio
| Colore | Profumo | Sapore |
|---|---|---|
| Giallo paglierino carico | Profumo spiccato con note predominate di frutta e fiori | Sapore equilibrato, pieno e di buon corpo |
Prezzo medio 10 €
Curiosity voto:
Gambellara Ca’ Fischele Bianco Doc Dal Maso
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