Muffato Della Sala Antinori IGT

Affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling ed il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine e favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto d’acqua, concentrandone gli zuccheri e donando al Muffato i suoi caratteristici aromi.

Alcol: 12 %

Zona: Umbria, a poca distanza dal confine con la Toscana, a circa 18 chilometri dalla storica città di Orvieto.

Vitigni: Grechetto, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon, Traminer

Maturazione e Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese

Colore	Sapore	Profumo
Giallo dorato.	Grande intensità aromatica, con aromi che ricordano la frutta candita, il miele e gli agrumi.	Ben strutturato e decisamente armonico, avvolgente, con un ottimo l’equilibrio tra acidità e dolcezza.

Prezzo medio 34 €

Curiosity voto: