Passito Liquoroso DOC Pantelleria Zighidi Florio

Questo vino, protagonista di golosi fine pasto e aperitivi inusuali, è prodotto con uve stese per giorni sotto l’infuocato sole di fine estate. Il cuore del Mediterraneo è raccolto in questo passito liquoroso, che risulta al palato piacevolmente morbido e dolce grazie ai sentori di albicocca e fichi secchi.

Alcol: 15,5 %

Bottiglia: 500 ml

Zona: Sicilia Pantelleria Zighidi

Vitigni: Moscato di Alessandria conosciuto come zibibbo

Maturazione e Affinamento: Parte delle uve, dopo la raccolta, viene stesa al sole infuocato di fine estate per circa 20 giorni

Colore	Profumo	Sapore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e topazio.	Profumo tipico, ampio, di scorza d’agrume candito, ginestra e zagara, confettura di albicocche e uva passa, con accenni di anice stellato e vaniglia.	Al palato è dolce, pieno e morbido, di grande struttura e lunga persistenza.

Prezzo medio 17 €

Curiosity voto: