Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Bortoluz

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Bortoluz

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Bortoluz

Prosecco superiore con dosaggio Brut dal gusto deciso e amaricante, floreale e avvolgente. Nel Prosecco Superiore le rese si abbassano permettendo di arrivare a un prodotto dal gusto e dai sentori più intensi. Salivazione intensa. Glera in purezza al 100%.

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Bortoluz

VITIGNO:
Glera raccolta manuale

ZONA DI PRODUZIONE:
Ripidi vigneti collinari situati a 200 / 400 metri s.l.m. in comune di Valdobbiadene, resa 135 Q.li/HA

SPUMANTIZZAZIONE:
Metodo Charmat 50 gg o Martinotti

RESIDUO ZUCCHERINO:

7 g/l

GRADAZIONE ALCOLICA:
11,5% vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

Servire alla temperatura di 6 – 8° C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ottimo con antipasti, crostacei e piatti di pesce pregiati

ColoreProfumoSapore
Giallo paglierino con perlage fine e persistente con spuma cremosaSpiccano sentori fruttati di pesca bianca, pera, mela e richiama, floreali di rosa, agrumi, acacia fiore di viteAsciutto e sapido di grande armonia ed eleganza, privo di spigolosità

Prezzo medio 8,5€

Curiosity voto:

Classificazione: 3.5 su 5.
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Bortoluz
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